Какую диету нужно соблюдать больным тромбофлебитом?

В настоящее время существует множество диет, которые пользуются популярностью. Это диеты для похудения, вегетарианские диеты. Но существует специальное питание для людей, страдающих различными заболеваниями. Если не соблюдать ограничения в употреблении некоторых продуктов, то человек скоро почувствует обострение болезни. Сюда относится специальная диета при тромбофлебите.

Что такое тромбофлебит?

Тромбофлебит – это серьезное заболевание, при котором в сосудах человека образуются кровяные сгустки. Они закупоривают сосуды и мешают крови свободно двигаться по ним. Это создает дополнительные проблемы. Кроме того, что кровоснабжение организма затрудняется, создается опасность возникновения угрожающих для здоровья и жизни осложнений: инфаркт или инсульт.

Часто предпосылками появления этого заболевания бывает варикозное расширение вен. Сосуды расширяются и выступают наружу. Их видно даже невооруженным глазом. Они выглядят как синие или черные припухлости. Чаще всего это встречается на ногах. Причиной тромбофлебита может быть:

• беременность;
• ожирение;
• наследственная предрасположенность;
• слабые сосуды;
• нехватка витаминов С и Р.

В этих искаженных сосудах и скапливается кровь, образуя тромбы. Поэтому крайне важно не допустить развитие тромбофлебита, и вовремя лечить варикоз.

Тромбофлебит возникает при повышенной свертываемости крови и малоподвижном образе жизни. Он бывает трех видов: острый, хронический и подострый. При остром – повышается температура, возникают боли в ногах. В месте образования тромба видно синее пятно. При этом виде обычно больного госпитализируют, назначают строгий постельный режим, чтобы избежать продвижения тромба по сосудам. При подостром заболевании симптомы схожи, однако менее выявлены, отличить одно от другого может только врач. При хроническом – боли возникают периодически, и температура повышается редко.

При первых признаках заболевания необходимо обратиться к врачу для назначения лечения.

Но немаловажную роль в профилактике этой болезни играет правильная диета. Ведь именно она способна снизить вес, а лишний вес давит на ноги и создает ухудшение состояния при варикозном расширении вен. К тому же есть продукты, которые сгущают кровь, а значит, могут послужить появлению тромбов. Поэтому именно врач может назначить правильное питание при тромбофлебите.

Каких правил надо придерживаться в питании?

Чтобы предотвратить тромбоз, врач назначает специальную диету, в которую входят продукты, укрепляющие сосуды и разжижающие кровь. Важно так подобрать меню, чтобы оно препятствовало повышению холестерина и образованию бляшек в сосудах. Основные правила, составляющие диету при тромбофлебите:

1. Принимать пищу надо дробно, 5-6 раз в день.
2. Пить больше жидкости, до двух литров в день
3. Основой меню должны быть свежие овощи и фрукты.
4. Зелень следует активно включать в рацион.
5. Кисломолочные продукты должны присутствовать обязательно.
6. Животные белки следует ограничить.
7. От белков совсем отказываться нельзя. Они должны быть растительные. Также надо включать рыбу и морепродукты.
8. Поскольку лишний вес провоцирует это заболевание, надо исключить из питания высококалорийные продукты. Выпечку, пирожные с кремом противопоказаны.
9. От жареного, копченого, жирного надо отказаться.
10. Пищу надо готовить на пару, варить, запекать в духовке.
11. Есть надо часто и понемногу. Это правило препятствует набору лишнего веса.
12. Не надо забывать о полезных настоях и отварах трав, помогающих при этом заболевании (тысячелистник, бессмертник, донник, хвощ и т.д.).

Разумеется, нельзя забывать о лечении, назначенном врачом и ограничиваться одной диетой. Потому что заболевание это – очень серьезное и при отсутствии лечения может привести к печальным последствиям, вплоть до летального исхода.

Чтобы избежать появления тромбов, надо исключить из пищи продукты, в которых содержится витамин К. Он повышает свертываемость крови. Надо стараться избегать таких продуктов:

• горох, фасоль, соя;
• смородина, шиповник;
• шпинат, брокколи;
• отруби;
• киви;
• молоко в свежем виде;
• бананы;
• животные жиры;
• соленая и копченая рыба;
• жирные мясные и рыбные бульоны;
• копчености;
• маринады;
• гранатовый сок;
• голубика;
• болгарский перец;
• белый хлеб;
• соль;
• печень свиная;
• капуста;
• сливочное масло, сливки;
• салат;
• колбаса;
• консервы;
• мучное, сладкое.

Необходимо навсегда отказаться от курения и алкоголя. Хорошо помогает таким больным вегетарианская диета при тромбофлебите.

Также прекрасно разжижает кровь соковая диета. При ней надо пить только соки, желательно своего производства и свежевыжатые, и воду целый день и ничего не есть.

Овощные или фруктовые соки пить, пусть каждый выбирает на свой вкус. Также эта диета помогает вывести шлаки из организма. Но надо проконсультироваться с врачом перед ее применением. Эта диета имеет, к сожалению, некоторые минусы. Например, во время ее применения, человек начинает чувствовать слабость, так как недостаточно калорий поступает в организм. При ослабленном иммунитете диета не допустима.

Что можно употреблять в пищу?

Разумеется, больному тромбофлебитом необходимо так же, как и всем людям, получать как можно больше полезных веществ из употребляемой им пищи. Имеются в виду белки, жиры и углеводы.

Полезные продукты

Учитывая описанные выше запрещенные продукты, можно составить список наиболее полезных при тромбофлебите продуктов:

1. Ягоды. Например, клубника, вишня, земляника, малина, черешня.
2. Сухофрукты.
3. Персики, абрикосы, нектарин.
4. Помидоры, томатные соки.
5. Специи: куркума, красный перец, корица.
6. Укроп и петрушка.
7. Каши, например, овсянка, гречка.
8. Йогурты, кефир, творог и другие кисломолочные продукты.
9. Пища, содержащая йод, например, морская капуста, хорошо разжижающая кровь.
10. Рыба и рыбий жир.
11. Шоколад.
12. Лук, чеснок.
13. Арбуз и дыня.
14. Растительные масла.
15. Говяжья печень. Она укрепляет сосуды.
16. Цитрусовые.
17. Имбирь препятствует образованию тромбов.
18. Нежирное мясо.
19. Курага.
20. Кальмары.
21. Орехи, кроме грецких.
22. Груши, ананасы.
23. Кабачки, баклажаны.
24. Кинза, шпинат.

Из напитков вместо кофе и крепкого черного чая лучше пить зеленый чай, компоты, морсы.

Полезен имбирный чай. Его приготовить просто. Надо ложечку натертого имбиря залить кипятком. Потом в слегка остывший напиток добавить ложку меда и дольку лимона. Этот целебный чай укрепляет сосуды и избавляет от появления тромбов.

Врач назначает множество лекарств при этом заболевании, разжижающие кровь и укрепляющие сосуды. Это может быть Аспирин, Тромбо-Асс, Кардиомагнил и т.д. Поэтому применять самостоятельно разжижающие кровь травы крайне опасно. Можно вызвать серьезные кровотечения. Но, если врач разрешит, можно применять отвары следующих трав (1 ст. л. на пол-литра воды):

• кора белой ивы;
• донник желтый;
• корни диоскореи кавказской;
• таволга;
• конский каштан;
• лещина;
• медуница.

Примерное меню на день

Итак, диета при тромбофлебите должна исключать вредные продукты, сгущающие кровь, и в то же время содержать все необходимые вещества. Как пример можно использовать следующее меню:

1. Завтрак. Овсяная каша, сваренная на воде. Кусочек сыра. Зеленый чай.
2. Второй завтрак. Йогурт или творог.
3. Обед. Овощной суп с хлебом. Вареное яйцо. Компот.
4. Полдник. Ломтик дыни.
5. Ужин. Тушеные овощи с кальмарами.
6. Поздний ужин. Стакан кефира.

Разумеется, кроме диеты, нельзя забывать про назначенное лечение. Полезно также заниматься посильными видами спорта, потому что физические упражнения разжижают кровь и укрепляют сосуды и сердце. Если тромбофлебита еще нет, следует заняться профилактикой. Для нее подойдет такой вариант меню на один день:

1. Завтрак. Любая каша, вареное яйцо, чай.
2. Обед. Вегетарианский супчик, салат из свежих овощей с морепродуктами. Компот.
3. Полдник. Арбуз.
4. Ужин. Овощи, приготовленные на пару, отварная рыба.
5. Поздний ужин. Кефир или йогурт.

Из рецептов полезных блюд при тромбофлебите можно предложить следующие:

• Овощи, запеченные в духовке. Кабачок, баклажаны почистить, порезать кольцами. Добавить порезанные помидоры. Выложить все на противень. Посыпать измельченным чесноком. Немного посолить. Накрыть фольгой, поставить в духовку. Готовое блюдо посыпать зеленью.
• Вегетарианский суп на один день. Картофель почистить, порезать, залить водой, поставить на огонь. Капусту порезать и добавить в варящийся картофель. Морковь почистить, натереть на терке. Добавить в самом конце. Репчатый лук порезать мелко, добавить в почти готовый суп. Посолить, добавить растительное масло. Положить специи, лавровый лист.

Тромбофлебит, как и многие другие заболевания, требует тщательного к себе внимания как больного, так и тех, кто хочет предупредить развитие недуга. Крайне необходимым в этом случае будет соблюдение диеты, режима дня и тщательного выполнения предписаний врача.